食用菌專家為珙縣桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策
發(fā)布時(shí)間：2013-12-04 15:31:00 瀏覽次數(shù)： 作者：
應(yīng)珙縣農(nóng)業(yè)局邀請(qǐng)，2013年11月29日，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、四川省農(nóng)科院土肥所甘炳成所長(zhǎng)率四川食用菌崗位專家、土肥所譚偉研究員，四川蜀翔農(nóng)業(yè)投資策劃有限責(zé)任公司咨詢團(tuán)隊(duì)一行4人前往珙縣，與珙縣農(nóng)業(yè)局主要領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)作站站長(zhǎng)、智溢繭絲公司相關(guān)人員就珙縣發(fā)展桑枝食用菌事宜進(jìn)行了交流座談，并予以出謀劃策。
座談會(huì)上，珙縣農(nóng)業(yè)局代家權(quán)局長(zhǎng)對(duì)珙縣蠶桑產(chǎn)業(yè)及食用菌發(fā)展情況作了簡(jiǎn)要介紹：珙縣共有11萬(wàn)畝桑園，為了穩(wěn)定桑園種植面積和增加桑農(nóng)收入，曾探索過(guò)在桑園內(nèi)間套作“黑五類”， 但對(duì)桑園副產(chǎn)物的利用、蠶桑的綜合開發(fā)力度不夠；每年11月至次年3月，為桑園的閑置期，且冬休冬剪產(chǎn)生大量的桑枝無(wú)處無(wú)途消化；擬利用桑枝發(fā)展食用菌，但存在著產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)相當(dāng)薄弱，農(nóng)民無(wú)技術(shù)，菌類市場(chǎng)了解不夠，無(wú)龍頭企業(yè)帶動(dòng)問(wèn)題，望專家一行予以指導(dǎo)和建議。
甘所長(zhǎng)一行在聽取了情況介紹的基礎(chǔ)上認(rèn)為，長(zhǎng)寧和珙縣在食用菌生產(chǎn)方面有一定基礎(chǔ)，尤其是長(zhǎng)裙竹蓀，這在全省乃至全國(guó)都具有一定影響力；珙縣可利用豐富的桑枝資源，作為生產(chǎn)食用菌的原料大力發(fā)展桑枝食用菌，并主要提出了四點(diǎn)建設(shè)性意見(jiàn)：一是發(fā)展桑枝特色食用菌產(chǎn)業(yè)應(yīng)提升到一定高度，得到全縣的重視與支持，政府應(yīng)組織專家編制食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，應(yīng)給予農(nóng)戶在菌種、食用菌機(jī)械（機(jī)器）、大棚設(shè)施等補(bǔ)貼；二是盡快開展食用菌科技試驗(yàn)示范，擇優(yōu)出適合珙縣栽培的食用菌品種及配套技術(shù)，目前品種上可選用姬菇、長(zhǎng)裙竹蓀，技術(shù)上要集成應(yīng)用降本增效機(jī)械化制袋等技術(shù)；三是創(chuàng)新食用菌科技培訓(xùn)推廣機(jī)制，盡快讓廣大桑農(nóng)掌握應(yīng)用食用菌生產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)種植食用菌增加收入；四是建議培育當(dāng)?shù)厥秤镁堫^企業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展食用菌，研發(fā)、生產(chǎn)和銷售市場(chǎng)對(duì)路的加工產(chǎn)品，打造珙縣特色桑枝食用菌產(chǎn)品。
甘所長(zhǎng)最后表示，將積極支持珙縣發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，尤其在科技和培訓(xùn)上給與支持和開展廣泛合作，共同推進(jìn)珙縣的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四川蜀翔農(nóng)業(yè)投資策劃有限公司 王春梅、馮林兵 供稿
2013年12月4日
